
ミカン畑のみかんの木が、老木になってきているので、植え替えた方がイイというアドバイスをうけて、
みかんの木を抜いて→若木を植えています。

木を抜くのもたいへん。作業には、レンタルで機材を借りたり、業者さんにおねがいしないといけません。
さらに、植え替えも、繊細な作業です。

小原紅早生という苗木を注文して、小さい子は、弱いので、
土を耕して、水はけを良くして、栄養をあげて、見守っていきます。
子育てと同じで、若先生&自活館チームが、ちびっ子苗木をいたわりながら、可愛がっています。
大きくなっていくのが、楽しみですね!!
一つ一つ手間を掛けるからこそ、甘くて美味しいみかんが食べられるのですよね
皆さんの頼もしい働きぶりに、早生みかんの実がたわわに実る事、楽しみに待ちたいと思います。
干し芋届きました!!!やわらかくて、ねっとりと甘く、一人で一袋食べきってしまいました
いくつもの行程を経て、手間を掛けて出来上がった干し芋なのに、あまりの美味しさに、一瞬で無くなってしまいました。
来年も、楽しみに待っていますね