不登校・ひきこもりの為の社会適応施設「フリースクール自活館」

お茶組が、茶畑に行って、新茶の芽を持ち帰ってきました。
「これ、天ぷらにして食べるとおいしいって農家の人が言っていました。」

そのまま口に入れてみると、みるい茶葉は、苦みがなく、濃い色の茶葉には少し苦みがあります。
野菜でもないし、草でもない、ちょうどその中間のような味。
「てんぷらにしたら、食べる？」とスタッフが聞くと、
「右手を大きく挙げて、ハイ、食べます、食べます！」
お茶の天ぷら、お茶処の静岡ならでわです。